Vor acht Jahren habe ich aufgehört, Fleisch zu essen. Ich tat es ausschließlich aus gesundheitlichen Gründen aufgrund einer chronischen Krankheit. Der Fleischverzicht war kein homöopathischer Hokuspokus, sondern der Ratschlag eines nüchternen Schulmediziners.

Es war mir lange Zeit wichtig, nicht als „Gesinnungsvegetarier“ wahrgenommen zu werden. Denn mit der Tatsache, dass Menschen Tiere essen, hatte ich tatsächlich kein grundsätzliches Problem. Schließlich passiert dies seit Hunderttausenden von Jahren. Tiere essen Tiere, Tiere essen Menschen, Menschen essen Tiere. So what? Die von mir so bezeichneten „Gesinnungsvegetarier“ versuchten aus meiner Sicht, diesen Umstand moralisch neu zu bewerten, indem sie Tieren menschliche oder menschenähnliche Eigenschaften zuschrieben und so eine argumentative Tabuzone um sie herum zu errichten. Zudem gibt es leider ein paar unglaublich unsympathische „Gesinnungsvegetarier“, die ihr Ernährungsverhalten in einen Gesamthabitus integrieren, der vor Narzissmus und Arroganz nur so trieft. Schreckliche Menschen, mit denen ich nicht in einen Topf geworfen werden wollte und werden will.

In den letzten Jahren jedoch wurde ich mit drei Argumentationslinien für die vegetarische Ernährung konfrontiert, die ich zunehmend als so unwiderlegbar und wichtig anerkennen musste, dass ich meine bequeme Position („Ich hab mit diesen ideologisch verblendeten Spinnern nix zu tun, ich mach das nur für meine Gesundheit!") überdenken musste:

Ich bin zwar immer noch weit davon entfernt, andere in Ernährungsfragen missionieren zu wollen. Aber für mich selbst bin ich zu der Überzeugung gekommen: Nachdem ich ein Vierteljahrhundert Fleisch gegessen habe, werde ich dies aller Voraussicht nach nie wieder tun. Weil mein Verzicht für mich und viele andere etwas Gutes ist.

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