In Deutschland bekannt unter dem Namen "Arme Ritter". In Amerika nennt man es "French Toast" (wenn man es mit Toastbrot zubereitet).

Mit Hamburgerbrötchen dürfte das besonders lecker sein - weil die so fluffig und etwas süß sind.

man kann auch 'ne art auflauf daraus machen. kenn ich eigentlich nur mit vollkornbrot oder schwarzbrot, geht aber bestimmt auch mit hamburgerbrötchen, wenn man sie vorher gut zerpflückt und in etwas öl anröstet. geröstete brösel in eine gefettete auflaufform, dazu etwas ei für die festigkeit (ein oder zwei, je nach menge), beliebige menge schafkäse/feta hineinbröseln, mit salz, pfeffer und muskat würzen, alles gut mischen. etwas reibeköse drüber, in den backofen, fertig. wem das zu langweilig ist: man kann auf noch gemüse druntermischen (möhren z.B., spinat oder pilze) oder eine schicht tomatenscheiben zwischen das brotgemisch und den reibekäse legen.

Wenn man "perdu" mit jemandem ist, ist man also verloren?