Was muss aufn Grill?

Über ne Wurst geht noch was: meistens geht da noch Sempf über, ´n Berg Kartoffelsalat und meistens dann ne halbe Kiste Pils.
Und dann gibt man die auch schon wieder über. ;)

Ich erinnere mich noch an den Fisch, den wir in Schweden direkt außem Teich inne Folie gepackt haben (natürlich vorher das ganze Kabelzeug innen raus). Schön mit Weißwein oder Zitrone und Pfeffer und Salz. Vielleicht etwas Butter dabei.
Ob das dann im Backofen oder aufm Grill steht, ist der Alufolie ja fast egal. Aber lecker is dat schon.

Die einfachen Sachen sind´s halt. Man muss nicht unbedingt sechs Stunden inne Küche stellen und Erbsen mit Kalbsleberparfait füllen. So ´ne Pellkartoffel mit Butter oder ´m frisches Brot mit tunisischem Kaktusblütengelee. Das is Heimat, da weiß man, was man hat.

Wollt grad sagen, wer von Euch schon mal Fich aufn Grill hatte, wird das nie vergessen haben. (Naja, das doof ist nur, dass man's im Ofen fast genauso gut hinbekommt) Aber lecker und sooo schnell fertig, da kommt kein Gemüse hinterher.